. Départ pour Valence. Visite guidée de la ville. Promenade à pied dans le centre historique : le marché central, l’extérieur de la cathédrale, el Miguelete, Plaza de la Reina. au restaurant. L’après-midi, découverte des Festivités des Fallas avec l’Offrande des fleurs à la Vierge des désemparés (patronne de Valence). Un défilé de milliers de « falleros » et « falleras », portant les habits traditionnels, viennent porter leurs bouquets de fleurs à la Vierge pour couvrir le manteau de la gigantesque statue en bois installée au centre de la place qui porte son nom et où se trouve sa Basilique. , .

. Matinée libre pour la découverte personnelle. . L’après-midi, départ pour la visite guidée et découverte du désert de Las Palmas. Le nom de désert est le terme utilisé par les Carmélites « descalzos » pour désigner ces endroits isolés loin de la population, pour se consacrer à la contemplation et à la prière. Ce parc naturel abonde de palmiers, le parc a été rebaptisé Désert de las Palmas (désert des Palmiers). à l’hôtel. En soirée, départ pour le village de Benicarló - Burriana. Découverte nocturne des Fallas avec la « Crema » qui est la crémation des Fallas. Retour à votre hôtel vers 1h,  .

. Matinée libre. . L'après-midi, visite guidée de Peñiscola et son château Papa Luna, qui surplombe la mer du haut d’un grand monticule, permet de replonger sans peine dans le passé des chevaliers et forteresses de ces terres du Maestrazgo. Le pape Benoît XIII, Pierre de Lune, choisit cet endroit pour se cloîtrer et lutter pour l’unité de l’Église catholique. La forteresse occupe le point culminant de la péninsule. , .

. Départ en direction de Barcelone, Perpignan. libre en cours de route. Continuation par la vallée du Rhône. Arrivée dans la soirée.